มาแต่งหน้าพิซซ่าด้วยกัน
สูตรพิซซ่านี้ทำจากแป้งโดว์สด แต่คุณก็สามารถซื้อแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปจากซุปเปอร์มาร์เก็ตมาทำก็ได้ และสิ่งที่ดีที่สุดในการทำพิซซ่าส่วนตัวนี้ก็คือ ไม่มีใครต้องทะเลาะกันเรื่องหน้าพิซซ่าอีกต่อไป
สิ่งที่คุณต้องเตรียม
- แป้งทำอาหาร 200 กรัม
- น้ำอุ่น 250 มิลลิลิตร
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศเข้มข้น หรือ ซอสพิซซ่า
- ผงออริกาโน่
- ชีสขูดฝอย
- เครื่องหน้าต่าง ๆ ที่นำมาแต่งเป็นหน้าตาต่าง ๆ ได้ เช่น พริกหวานหั่นเป็นแว่น ลูกมะกอก แฮม สับปะรด เห็ด และ ข้าวโพดหวาน
วิธีการทำ
- เตรียมอุ่นเตาอบให้ร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา/เร่งไฟที่เบอร์ 4
- ผสมยีสต์ น้ำ และ น้ำตาลเข้าด้วยกัน ทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ สัก 8 นาที
- ผสมแป้งและนวดให้เนื้อเข้ากันและแน่น
- แผ่ออกเป็นวงกลมและอบ 7 นาที
- ทาซอสมะเขือเทศให้ทั่ว โรยด้วยชีส
- สร้างสรรค์หน้าตาพิซซ่าสุดตลกตามใจชอบจากเครื่องหน้าต่าง ๆ ที่เตรียมไว้
- นำกลับไปอบอีก 7-10 นาที
- ทิ้งไว้ให้เย็น
- แล้วก็ลงมือกินได้ด้วยมือเปล่า เพื่อให้เด็ก ๆ ได้สนุกให้เต็มที่
